Павел Борисенко - один из первых в Калининграде, кто начал продвигать местную гастрономию, делится своими рекомендациями лучших местных блюд. Бренд-шеф, учредитель и соавтор концепций ресторанов SEASONS Group (ресторан Seasons, гастробар «Соль», гастробар Matsu izakaya and Roku bar, кондитерская Tamago.kissaten, рыбное бистро «Приплыли» и FishDealers).
ЧИТАТЬ
ЧИТАТЬ